چه غذاهایی برای بیماران مبتلا به آرتروز مفید است؟

آرتروز (استئوآرتریت) بیماری مخرب مفصلی است که بیش از همه مفاصل زانو، هیپ (لگن) و مفاصل کوچک دست را درگیر میکند. درد شدید و کاهش توانایی حرکتی مفصل درگیر به تدریج میتواند باعث ایجاد ناتوانی و از کارافتادگی در بیمار گردد. درحال حاضر درمان قطعی برای بیماری وجود ندارد و درمانهای موجود اعم از دارو، فیزیوتراپی، تزریق کورتون یا PRP و حتی جراحی تعویض مفصل صرفا جهت کنترل علائم و بهبود کیفیت زندگی بیمار است.

اما سوال مهم اینست که چه غذاهایی میتواند به بهبود علائم بیماران کمک کند؟ بر اساس مقاله ای که به تازگی درمجله روماتولوژی (Rheumatology) منتشر شده غذاهای زیر میتواند کمک کننده باشد:

– روغن ماهی: خوردن روزانه یک گرم روغن ماهی میتواند به طرز چشمگیری از درد بیماران بکاهد.

– ویتامین K: ویتامین کا روند تخریب غضروف های مفصلی و استخوان را کند و روند ترمیم و بازسازی سیستم اسکلتی عضلانی را بهبود میبخشد لذا مصرف غذاهای حاوی این ویتامین مانند اسفناج در بیماران فوق توصیه میشود. (MedicalNewsToday)