,

لبنیات مناسب تر برای کودکان: کم چرب یا پرچرب

Whole fat or low-fat milk better for kids Science says its udderly up to them - لبنیات مناسب تر برای کودکان کم چرب یا پرچرب

تحقیقات پزشکان علوم تغذیه در استرالیا نشان می دهد بر خلاف باور رایج، مصرف لبنیات کم چرب مزیت چندانی بر لبنیات پرچرب در کودکان ندارد. خطر ابتلا به چاقی و بیماری های قلبی عروقی از جمله فاکتورهای مورد ارزیابی در این مطالعه بوده اند.

علاقه مندان به اطلاعات بیشتر در خصوص این پژوهش می توانند به مجله American Journal of Clinical Nutrition مراجعه نمایند.

تاریخ انتشار: 20 مهر 1400
منبع: Edith Cowan University